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Crispy Trdelnik

Persone

4

Tempo di preparazione

Difficoltà

Costo

Crispy
Andrei BALANDIN

Ricetta creata da :

Andrei BALANDIN, Esperto di panettiere Cina

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Momenti della giornata :

Colazione Merenda Cena Pranzo Brunch Aperitivo

Ricetta realizzata con :

Picto_ingredients.svg Lista degli ingredienti

  • Foglio di pasta sfoglia 
  • 100 g di crema spalmabile 
  • 10 g di cannella 
  • 50 g di zucchero semolato 
  • 5 g di zucchero a velo
  • Decorazioni 

Picto_preparation.svg Fasi della preparazione

  • Tagliare la pasta nel senso della lunghezza in 5 strisce uguali. (circa 5,5 cm di larghezza)
  • Avvolgere ogni striscia intorno a un bastoncino di legno o di metallo. 
  • Cospargere l'impasto con lo zucchero alla cannella.
  • Cuocere in forno ben caldo a 200 gradi per 20 minuti.
  • Lasciare raffreddare per 5 minuti.
  • Stendere l'impasto al cioccolato
  • Immergere o spolverare con perle decorative o zucchero a velo